Skip to main content

Ernährung

Bei knapp der Hälfte der Bevölkerung liegt eine Störung des Fettstoffwechsels vor. Bei den meisten Betroffenen ist der Gehalt an freien Fetten im Blut zu hoch. Blutfettwerte außerhalb der Norm gelten als Anzeichen für eine für einen ungesunde Veränderung des Fettstoffwechsels. Eine erhöhte Konzentration von Fetten im Blut stellt die wichtigste Ursache für Ablagerungen in den Blutgefäßen, also die Entstehung von vielerlei Gefäßerkrankungen dar.


7 besten Abnehm-Regeln

Fett im Schweinebraten

Die besten Diät-Tipps vom Havard-Experten. Insider wissen schon lange, dass es nicht immer das Fett im Essen ist, dass auch dick macht! Gerade wenn man über einen längeren Zeitraum „gesündigt“ hat, beispielsweise in den Sommerferien oder über die Weihnachtszeit, dann wird unser Bauchumfang schon immer etwas größer. Wir möchten Ihnen hier zeigen, wie Sie die […]

Die Stoffwechseltherapie – Definition und Vorgehensweise

Stoffwechseltherapie

Eine Stoffwechseltherapie trägt zur Harmonisierung des Stoffwechsels bei. Sie kann auch bereits bei leichten Störungen, die darauf hinweisen, das der Stoffwechsel aus der Bahn geraten ist, eingesetzt werden. Das Ziel der Anwendung besteht darin, die körperliche und geistige Belastbarkeit des Patienten wieder herzustellen. Besonders, wenn Du häufig unter Stress stehst, Dich ungesund ernährst und ein […]

Welche Getränke regen meinen Stoffwechsel an?

Getränke zum Stoffwechsel anregen

Die Frage „Welche Getränke regen meinen Stoffwechsel an?“ ist eine sehr gute Frage. Ein Getränk ist deutlich leichter zu sich zu nehmen als eine Mahlzeit, die erst aufwändig zubereitet werden muss. Wir zeigen dir, welche Getränke deinen Stoffwechsel anregen und auf welche du deinem Körper zuliebe besser verzichten solltest! Diese Getränke regen deinen Stoffwechsel an […]

Stoffwechselkur richtig planen

Waldbeeren Stoffwechselkur

Es ist äußerst wichtig, eine Stoffwechselkur richtig zu planen. In diesem Beitrag erfährst du wieso man sie richtig planen sollte und wie eine richtige Planung aussieht. Obendrauf geben wir dir in den folgenden Zeilen wertvolle Tipps & Tricks zum Durchhalten einer Stoffwechselkur! Die Stoffwechselkur richtig planen trägt zum Erfolg bei Die Stoffwechselkur „mal eben zwischendurch“ […]

Omega-3-Fettsäuren – Bedeutung für die Gesundheit

Omega 3 Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren spielen für die dauerhafte Erhaltung der Gesundheit eine entscheidende Rolle. Trotz dieser Tatsache wird eine ausreichende Versorgung mit den lebensnotwendigen Fettsäuren von vielen vernachlässigt. Nachfolgend erfahren Sie warum eine Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren über die Ernährung unverzichtbar ist, wie Sie den Bedarf decken und welche positiven Effekte die Fettsäuren im Körper erzielen. Wirkung von Omega-3-Fettsäuren […]

Die basische Ernährung – Gesund und vitalisierend

Salat ist ein basisches Lebensmittel

Das Thema Ernährung wird in vielen Fachzeitschriften, Büchern und Foren diskutiert. Mittlerweile gibt es so viele verschiedene Ernährungsweisen, dass die Meinungen gleichermaßen vielseitig sind. Die Einen vertrauen auf die vegetarische Nahrung, die Anderen sind sich sicher, dass ein fleischloser Alltag ungesund ist und für die Nächsten ist eine Ernährung ohne Zusatzstoffe elementar. In diesem Zusammenhang […]

Gesunde oder ungesunde Fette?

Gute Fette

Fett gilt bei vielen als Dickmacher Nummer eins und wird bei Figurbewussten gern vom Ernährungsplan gestrichen. Fett ist jedoch nicht grundsätzlich gesundheitsschädigend. Der Körper benötigt Fettsäuren für die Produktion von Hormonen und den Aufbau von Zellmembranen. Unterschieden wird dabei jedoch grundlegend zwischen gesättigten und ungesättigten Fettsäuren. Gesättigte Fettsäuren – so wenig wie möglich Tierische Fette […]

Sushi – nur Modeessen oder auch gesund?

Sushi

Sushi ist ein fester Bestandteil auf jeder asiatischen Speisekarte. Selten bietet ein chinesisches Restaurant nicht die in Algenblätter und Reis eingewickelten Meeresfrüchte oder auch das eingewickelte Gemüse an, die man sich jedoch auch vom vom Lieferdienst bringen lassen kann.Da stellt sich natürlich die Frage, ob die fernöstliche Spezialität einfach nur lecker ist, oder ob die […]

Insulin-Trennkost – Vor und Nachteile

schlank im Schlaf mit Insulin Trennkost

Das Gewicht minimiert sich, ohne dass Sport oder ein ungemeiner Verzicht notwendig wird? Die zur Trennkost zählende Insulin-Diät verspricht das Abnehmen im Schlaf. Einfacher kann es doch gar nicht sein, um auf das gewünschte Gewicht zu kommen. Zumal die Diät noch nicht einmal den Verzicht vorschreibt, sondern das Essen. Wie die Insulin-Trennkost funktioniert Durch die […]

Gesunde Ernährung im Alter

Ernährung im Alter

Gerade die Pflegeversicherung hat es auch möglich gemacht, dass viel mehr alte Menschen in ihren eigenen vier Wänden ihren Lebensabend verbringen können, auch wenn sie nicht mehr alles im Haushalt selbst versorgen können. In vielen Fällen übernehmen Mitglieder der Familie ein Teil derVersorgung oder sogar die gesamte Pflege der Eltern oder alten, pflegebedürftigen Angehörigen. Auch […]

Gesunde Ernährung der Kinder

gesundes Essen für Kinder

Eine Familie, in der man sich gesund und ausgewogen ernährt, wird auch wenige Probleme haben, die eigenen Kinder gesund zu ernähren. Problematisch wird es, wenn die Eltern Anhänger von Fastfood, Fertiggerichten und dem schnellen, süßen Snack zwischendurch sind. Für das Kind werden sie sich gewiss eine gesunde Ernährung wünschen, damit es sich gesund entwickelt und […]

Ballaststoffe

Ballaststoffe

Ballaststoffe sind weder überflüssig noch belastend, wie der Name vermuten lassen könnte. Es handelt sich um pflanzliche Faserstoffe, die für den menschlichen Organismus wichtig sind. Tierische Nahrungsmittel enthalten keine Ballaststoffe. Daher ist das Essen von viel Gemüse und Obst für die körperliche Gesundheit unbedingt wichtig. Die Ballaststoffe füllen Magen und Darm, sorgen für ein längeres […]

Gesunde Nahrungszubereitung

gesundes Essen - Fisch und Gemüse

Eine gesunde, ausgewogene Ernährung ist eine wichtige Grundlage für ein intaktes Immunsystem, körperliches und seelisches Wohlbefinden. Bei der Zubereitung sollte die Zusammensetzung einer Mahlzeit von Bedeutung sein. Jede Mahlzeit sollte Vitamine, ausreichend gesunde Nährstoffe enthalten. Es heißt: Das Auge isst mit. Das stimmt, und es lässt sich besonders bei der gesunden, vitaminreichen Kost mit viel […]

Vegetarische Ernährung und vegane Ernährung

Vegane Ernährung

Von seiner Natur her ist der Mensch in der Lage, sowohl pflanzliche Kost wie tierische Lebensmittel zu verdauen. In beiden Arten der Lebensmittel befinden sich teils gleiche, teils unterschiedliche Nährstoffe. Ein großer Teil des Nährstoffbedarfs kann über pflanzliche Kost ausreichend abgedeckt werden, jedoch nicht das gesamte Spektrum des Nährstoffbedarfs. Bei Menschen, die sich pflanzlich ernähren, […]